エリンギのしぐれ煮


<材料>(4人分)
エリンギ…6本
ツナ缶(大)…1缶
めんつゆ(2倍濃縮)…1/2カップ
ショウガ(すりおろし)…少々

<作り方>
1.耐熱皿に、エリンギ(縦4等分に手でさく)、ツナ缶、すりおろしたショウガを混ぜためんつゆを加える。
2.ラップをして600wの電子レンジで、4分加熱したら出来上がり。

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